Các đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm của UBND TP Hà Nội sẽ tiến hành kiểm tra theo hình thức đột xuất trên 126 xã, phường; nếu phát hiện cơ sở kinh doanh thực phẩm vi phạm quy định sẽ xử lý, kiến nghị xử lý hoặc chuyển cơ quan có thẩm quyền.